Salut à tous les jardiniers et jardinières en herbe ! Aujourd’hui, nous allons parler d’un produit essentiel pour la protection de nos plantes : la bouillie bordelaise. Si vous avez déjà utilisé ce fongicide, vous savez à quel point il peut être efficace pour prévenir et traiter les maladies fongiques dans le jardin. Mais savez-vous comment bien doser la bouillie bordelaise ? Ne vous inquiétez pas, je vais vous expliquer tout cela dans les moindres détails !
Avant de commencer, rappelons rapidement ce qu’est la bouillie bordelaise. Il s’agit d’un mélange de sulfate de cuivre et de chaux, utilisé principalement comme fongicide pour lutter contre les maladies des plantes, telles que le mildiou, la tavelure et la pourriture des fruits. Il est important de respecter les dosages recommandés pour éviter tout risque de brûlure des plantes ou de surdosage.
Dosage pour 1 litre de bouillie bordelaise
Pour préparer 1 litre de bouillie bordelaise, voici les dosages recommandés :
- Sulfate de cuivre : 10 grammes
- Chaux vive ou éteinte : 10 grammes
Commencez par dissoudre le sulfate de cuivre dans une petite quantité d’eau tiède. Une fois bien dissous, ajoutez la chaux et mélangez soigneusement jusqu’à obtenir une solution homogène. Ensuite, ajoutez de l’eau pour compléter le litre. Veillez à bien agiter le mélange avant de l’utiliser.
| Quantité | Sulfate de cuivre | Chaux |
|---|---|---|
| 1 litre | 10 grammes | 10 grammes |
| 5 litres | 50 grammes | 50 grammes |
Dosage pour 5 litres de bouillie bordelaise
Si vous avez besoin de plus de bouillie bordelaise, voici les dosages recommandés pour 5 litres :
- Sulfate de cuivre : 50 grammes
- Chaux vive ou éteinte : 50 grammes
Procédez de la même manière que pour le dosage d’1 litre en dissolvant d’abord le sulfate de cuivre, puis en ajoutant la chaux et en mélangeant soigneusement. Complétez ensuite avec de l’eau jusqu’à atteindre les 5 litres. N’oubliez pas de bien agiter avant utilisation.
Maintenant que vous connaissez les dosages pour 1 et 5 litres de bouillie bordelaise, voici quelques conseils supplémentaires pour son utilisation :
Appliquez la bouillie bordelaise uniquement lorsque les conditions météorologiques sont favorables, de préférence par temps sec et sans vent.
Vaporisez généreusement le mélange sur les parties aériennes des plantes, en insistant sur le dessous des feuilles où les maladies fongiques ont tendance à se développer.
Répétez l’application de la bouillie bordelaise toutes les 7 à 10 jours, ou selon les recommandations spécifiques pour chaque maladie, afin de maintenir une protection efficace.
Évitez d’utiliser la bouillie bordelaise sur des plantes sensibles au cuivre, comme les variétés de poires et de pommes sensibles à la brûlure.
Voilà, chers jardiniers, vous savez maintenant comment doser correctement la bouillie bordelaise pour vos traitements fongicides. N’oubliez pas de toujours lire attentivement les instructions sur l’emballage du produit que vous utilisez, car les dosages peuvent varier légèrement en fonction des marques et des formulations spécifiques. Protégez vos plantes contre les maladies fongiques et profitez d’un jardin en pleine santé !
Quel dosage de bouillie bordelaise faire, pour quel type de plante ?
Arbres Fruitiers
Pommier, Poirier, Pêcher, Abricotier
- Dosage : 10 g par litre d’eau
- Fréquence : Appliquer avant le débourrement (éclatement des bourgeons) et après la chute des feuilles pour lutter contre la tavelure, la cloque du pêcher, et le chancre.
Vignes
- Dosage : 10 à 20 g par litre d’eau
- Fréquence : Appliquer au début du printemps et renouveler toutes les deux semaines en période de forte humidité pour lutter contre le mildiou.
Légumes
Tomates, Pommes de terre
- Dosage : 10 g par litre d’eau
- Fréquence : Appliquer tous les 10 à 14 jours dès l’apparition des premiers symptômes du mildiou, en prenant soin de bien couvrir les deux faces des feuilles.
Concombres, Courgettes, Melons
- Dosage : 5 à 10 g par litre d’eau
- Fréquence : Appliquer toutes les deux semaines dès les premiers signes d’oïdium et de mildiou.
Plantes Ornementales
Rosiers
- Dosage : 10 g par litre d’eau
- Fréquence : Appliquer au début du printemps et après chaque pluie prolongée pour lutter contre le marsonia (maladie des taches noires) et l’oïdium.
Plantes à Bulbes (Tulipes, Narcisses)
- Dosage : 5 à 10 g par litre d’eau
- Fréquence : Appliquer au moment de la plantation et renouveler en cas de conditions favorables au développement de maladies fongiques.
| Type de Plante | Dosage (g/L d'eau) | Fréquence d'Application | Maladies Ciblées |
|---|---|---|---|
| Arbres Fruitiers | |||
| Pommier, Poirier, Pêcher, Abricotier | 10 | Avant le débourrement et après la chute des feuilles | Tavelure, cloque du pêcher, chancre |
| Vignes | 10 à 20 | Début du printemps, renouveler toutes les deux semaines en période de forte humidité | Mildiou |
| Légumes | |||
| Tomates, Pommes de terre | 10 | Tous les 10 à 14 jours dès les premiers symptômes | Mildiou |
| Concombres, Courgettes, Melons | 5 à 10 | Toutes les deux semaines dès les premiers signes | Oïdium, mildiou |
| Plantes Ornementales | |||
| Rosiers | 10 | Début du printemps et après chaque pluie prolongée | Marsonia (taches noires), oïdium |
| Plantes à Bulbes (Tulipes, Narcisses) | 5 à 10 | Au moment de la plantation et renouveler en cas de conditions favorables au développement des maladies fongiques | Maladies fongiques |
A quoi sert la bouillie bordelaise ?
La bouillie bordelaise est un fongicide utilisé principalement dans le jardinage pour prévenir et traiter les maladies fongiques qui peuvent affecter les plantes. Elle tire son nom de Bordeaux, une région viticole française où elle a été développée pour lutter contre le mildiou, une maladie destructrice des vignes.
La bouillie bordelaise est composée d’un mélange de sulfate de cuivre et de chaux. Le sulfate de cuivre agit comme agent antifongique, en tuant les spores des champignons responsables des maladies fongiques. La chaux, quant à elle, agit comme un fixateur, aidant à adhérer la bouillie aux surfaces des plantes.
Cette solution fongicide est utilisée pour prévenir et contrôler diverses maladies fongiques, telles que le mildiou, la tavelure, la cloque du pêcher, la pourriture des fruits et bien d’autres. Elle peut être utilisée sur une grande variété de plantes, des légumes aux fruits en passant par les arbres, les arbustes et les plantes d’ornement.
L’application de la bouillie bordelaise forme une fine couche protectrice sur les parties aériennes des plantes, ce qui empêche les spores fongiques d’adhérer et de se développer. Cela contribue à prévenir l’apparition de maladies fongiques et à réduire leur propagation. Il est important de l’appliquer avant l’apparition des symptômes pour une efficacité optimale.
Il est cependant essentiel de respecter les doses recommandées lors de l’utilisation de la bouillie bordelaise, car un surdosage peut être nuisible pour les plantes. Certaines plantes sont également sensibles au cuivre contenu dans la bouillie bordelaise, il convient donc de vérifier la sensibilité de vos plantes avant de l’utiliser.
Quels sont les dangers de la bouillie bordelaise ?
La bouillie bordelaise peut présenter certains dangers lorsqu’elle est utilisée de manière inappropriée ou en excès. Voici quelques précautions à prendre en compte :
Toxicité pour les plantes sensibles : Certaines plantes sont sensibles au cuivre contenu dans la bouillie bordelaise. Les variétés de poires, de pommes et d’autres cultures peuvent être particulièrement sensibles et présenter des symptômes de brûlure des feuilles et des tissus végétaux. Il est donc important de vérifier la sensibilité de vos plantes avant d’utiliser la bouillie bordelaise et d’opter pour d’autres alternatives si nécessaire.
Toxicité pour les organismes bénéfiques : La bouillie bordelaise n’est pas sélective et peut tuer les organismes bénéfiques du sol, tels que les vers de terre et les micro-organismes utiles. Ces organismes jouent un rôle important dans l’équilibre écologique du sol et contribuent à la santé des plantes. Par conséquent, il est préférable d’utiliser la bouillie bordelaise avec parcimonie et d’explorer d’autres options moins nocives lorsque cela est possible.
Accumulation de cuivre dans le sol : L’utilisation excessive et répétée de la bouillie bordelaise peut entraîner une accumulation de cuivre dans le sol au fil du temps. Cela peut avoir un impact néfaste sur la santé du sol et des organismes vivants qui y résident. Il est donc recommandé d’alterner l’utilisation de la bouillie bordelaise avec d’autres méthodes de prévention et de traitement des maladies fongiques pour réduire l’accumulation de cuivre.
Risques pour la santé humaine : La manipulation de la bouillie bordelaise peut présenter des risques pour la santé humaine. Les produits chimiques utilisés, tels que le sulfate de cuivre, peuvent être irritants pour la peau, les yeux et les voies respiratoires. Il est important de porter des équipements de protection appropriés, tels que des gants, des lunettes de protection et un masque, lors de la manipulation et de l’application de la bouillie bordelaise.
Impact sur l’environnement : L’utilisation excessive de la bouillie bordelaise peut avoir un impact négatif sur l’environnement, en particulier sur les cours d’eau et les écosystèmes aquatiques. Le cuivre contenu dans la bouillie bordelaise peut être toxique pour les organismes aquatiques et entraîner une pollution de l’eau. Il est donc important de suivre les recommandations de dosage et d’application pour minimiser les risques environnementaux.
